Очистные сооружения: зачем они нужны для производства мяса?

Производство

Мясо — один из самых популярных и вкусных продуктов питания в мире. Однако производство мяса сопряжено с большим количеством отходов, которые загрязняют окружающую среду и могут нанести вред здоровью людей и животных. Поэтому очень важно использовать очистные сооружения, которые способны эффективно удалять и перерабатывать отходы мясной промышленности. Заказать их у производителя можно на сайте www.riosystems.ru.

В этой статье мы расскажем вам, что такое очистные сооружения, какие они бывают. Вы узнаете, как они работают и зачем они нужны для производства мяса.

Очистные сооружения: зачем они нужны для производства мяса?

Что такое очистные сооружения

Очистные сооружения — это комплексы технических устройств и конструкций, которые предназначены для очистки сточных вод и твердых отходов от примесей и загрязнителей. Очистные сооружения используются для обработки отходов различных видов деятельности, в том числе мясной промышленности.

Мясная промышленность производит большое количество отходов, которые состоят из крови, жира, костей, шерсти, перьев, кишок и других частей животных. Эти отходы содержат высокую концентрацию органических веществ, азота, фосфора, серы, хлора и других элементов, которые могут вызвать загрязнение воды, почвы и воздуха. 

Кроме того, эти отходы являются источником неприятных запахов и могут быть инфицированы различными бактериями, вирусами и паразитами, которые могут передаваться человеку и животным. Поэтому очень важно обеспечить эффективную очистку и утилизацию этих отходов.

Какие бывают очистные сооружения

Очистные сооружения для производства мяса бывают разных типов в зависимости от того, какой вид отходов они обрабатывают и каким способом они это делают. Существуют две основные категории очистных сооружений: для сточных вод и для твердых отходов.

Очистные сооружения для сточных вод предназначены для очистки жидких отходов, которые образуются при мытье животных, обезжиривании, кровосборе и других процессах. Очистные сооружения для сточных вод состоят из нескольких стадий: предварительной очистки, первичной очистки, вторичной очистки и дополнительной очистки.

На стадии предварительной очистки происходит удаление крупных частиц и плавающих загрязнений из сточных вод с помощью решеток, сит или грохотов. На стадии первичной очистки происходит удаление твердых осадков из сточных вод с помощью осадительных емкостей или флотаторов. 

На стадии вторичной очистки происходит удаление растворенных органических веществ из сточных вод с помощью биологических методов, таких как активный ил, анаэробное или аэробное окисление. На стадии дополнительной очистки происходит удаление остаточных загрязнителей из сточных вод с помощью химических или физических методов, таких как хлорирование, ультрафильтрация, обратный осмос или ультрафиолетовое облучение.

Очистные сооружения для твердых отходов предназначены для очистки и переработки твердых отходов, которые образуются при разделке животных, обработке мяса и костей и других процессах. Очистные сооружения для твердых отходов состоят из нескольких стадий: 

  • сортировки;
  • измельчения;
  • сушки;
  • гранулирования;
  • утилизации.

На стадии сортировки происходит разделение твердых отходов на разные категории в зависимости от их состава и свойств. Например, отходы могут быть сортированы на кровь, жир, кости, шерсть, перья, кишки и другие части. На стадии измельчения происходит дробление твердых отходов на мелкие частицы с помощью молотковых или ножевых дробилок. 

На стадии сушки происходит удаление влаги из твердых отходов с помощью сушильных аппаратов или прессов. На стадии гранулирования происходит прессование твердых отходов в гранулы или пеллеты с помощью грануляторов или пеллетизаторов. На стадии утилизации происходит использование твердых отходов в качестве корма для животных, удобрения для растений, топлива для котлов или сырья для других целей.

Очистные сооружения: зачем они нужны для производства мяса?

Зачем нужны очистные сооружения для производства мяса

Очистные сооружения для производства мяса являются необходимыми элементами для обеспечения экологической безопасности и экономической эффективности мясной промышленности. Без них производство мяса приводило бы к серьезному загрязнению окружающей среды и потере ценных ресурсов. С помощью очистных сооружений можно достичь следующих целей:

  1. Снижение выбросов загрязняющих веществ в воду, почву и воздух. Очистные сооружения позволяют удалять из отходов органические вещества, азот, фосфор, серу, хлор и другие элементы, которые могут вызвать эвтрофикацию, кислотные дожди, коррозию и другие негативные эффекты. Также очистные сооружения позволяют удалять из отходов бактерии, вирусы и паразиты, которые могут быть опасны для здоровья людей и животных.
  2. Сохранение природных ресурсов и энергии. Очистные сооружения позволяют перерабатывать отходы в полезные продукты, которые могут быть использованы в качестве корма для животных, удобрения для растений, топлива для котлов или сырья для других целей. Таким образом, очистные сооружения позволяют сократить расходы на покупку и транспортировку этих продуктов, а также снизить потребление воды и энергии.
  3. Повышение качества и безопасности продукции. Очистные сооружения позволяют обеспечить гигиенические условия на производстве мяса, а также предотвратить возникновение и распространение заболеваний, связанных с потреблением мяса. Также очистные сооружения позволяют улучшить внешний вид и вкус мяса, а также продлить его срок хранения.

Подведем итог

Очистные сооружения для производства мяса являются необходимыми элементами для обеспечения экологической безопасности и экономической эффективности мясной промышленности. 

Без них производство мяса приводило бы к серьезному загрязнению окружающей среды и потере ценных ресурсов. С помощью очистных сооружений можно достичь высокого качества и безопасности продукции, а также сэкономить природные ресурсы и энергию. Очистные сооружения — это удивительные изобретения, которые заслуживают нашего внимания и уважения.

Оцените статью
Информационный портал для агробизнеса - Agritimes.ru
Добавить комментарий