Центр оценки качества зерна подтвердил качество зернопродукции Алтайского края

РОССИЯ — В орган по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за сентябрь текущего года поступила 141 заявка на подтверждение соответствия безопасности и качества продукции в партиях общей массой 384 тысячи тонн.

В отчетный период зарегистрировано 124 декларации и выдано 17 сертификатов соответствия на зернобобовые и масличные культуры; муку пшеничную хлебопекарную; хлебобулочные и кондитерские изделия в ассортименте; крупы в ассортименте (гречневая, пшеничная, овсяная, рисовая); изделия макаронные; мед натуральный с ягодами, орехами; продукцию комбикормовой промышленности (глютен кукурузный), лизин, а также — на свежие овощи и фрукты, пишет fczerna.ru.

Наибольшее количество поступивших заявлений в сентябре приходится на зерновые зернобобовые и масличные культуры — 95 деклараций о соответствии, или 67% от всех зарегистрированных. Преимущественно, это все зерновые культуры и масличные (подсолнечник, рапс, семена льна масличного, арахис).

В сентябре текущего года зарегистрировано 8 деклараций о соответствии на крупу гречневую ядрицу быстроразваривающуюся на закладку в государственный резерв, 1 декларация о соответствии зарегистрирована на пшеницу 3 класса на освежение зерна государственного резерва по заданию Росрезерва.

Заявленная продукция отвечает требованиям технических регламентов таможенного Союза 015/2011 «О безопасности зерна», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и другой нормативной документации.На сегодняшний день в органе по сертификации Алтайского филиала находится большое количество заявлений на декларирование зерна, крупы и изделий хлебобулочных и мучных кондитерских (торты, рулеты, кексы, пирожное, пряники) и зерна, поставляемого в государственный интервенционный фонд.

О выявлении некачественной крупы в одном из исправительных учреждений КалмыкииПри проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в отношении Федерального казенного учреждения «Исправительная колония №3 Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Калмыкия» госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобраны 3 пробы крупы: крупа рисовая, крупа пшено шлифованное, крупа овсяная недробленная.

Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов пробы переданы в Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В результате проведенных исследований специалистами испытательной лаборатории филиала установлено, что крупа овсяная недробленная не соответствует требованиям ГОСТ 3034-75 «Крупа овсяная. Технические условия» по показателям:

  • «необрушенные зерна» (0,92% по норме не более 0,8 %);
  • «цветковые пленки» (0,14% по норме не более 0,05 %);
  • «зараженность» (2 шт/кг (мучной хрущак, короткоусый мукоед) по норме не допускается).

Протокол испытаний и сведения о выявленных несоответствиях стандарту переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.

AgriTimes Новости

Rate article
Информационный портал для агробизнеса - Agritimes.ru